Le Domaine de la Grenaudière, vignoble familial au cœur du Muscadet Sèvre et Maine
Vignoble Ollivier · Depuis 1723
La Grenaudière, une
histoire de famille
Depuis 1723, la famille Ollivier perpétue sur ces terres de Maisdon-sur-Sèvre un savoir-faire transmis de génération en génération. Mathilde, œnologue diplômée, incarne aujourd'hui cette continuité avec une vision profondément ancrée dans l'héritage familial, mais résolument tournée vers l'avenir. Portée par la conviction que le Muscadet mérite une plus large reconnaissance, en France comme à l'international, elle cultive l'exigence et l'audace en parts égales.
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Ce que j'aime dans ce métier, c'est qu'on travaille toujours pour la prochaine génération.
Une vision
tournée vers
le monde
Formée à l'œnologie à Montpellier et aguerrie à différentes techniques de vinification, Mathilde s'emploie à faire rayonner le Muscadet sur les marchés français, européens et internationaux. Elle conjugue tradition et innovation, des cuves souterraines ancestrales aux nouvelles cuvées désalcoolisées, pour que la Grenaudière continue d'écrire son histoire.
Trois siècles d'histoire
en quelques chiffres
Domaine fondé en 1723
8 générations de vignerons
28 ha plantés en Melon B
130+ revendeurs en France et à l'international
De la polyculture
à la viticulture
Avant de se consacrer entièrement à la vigne, les premières générations de la famille Ollivier cultivaient la terre dans sa diversité. C'est au fil des décennies, portés par la passion et l'ambition, que leurs descendants ont progressivement fait du Muscadet leur signature.
Un terroir qui raconte l'histoire
Niché au confluent de la Sèvre et de la Maine, le vignoble de la Grenaudière repose sur des sols granitiques millénaires du Massif Armoricain. Ce terroir d'exception sculpte la personnalité de chaque vin. Minéralité tranchante, fraîcheur persistante, complexité aromatique rare
Clisson
DGC
Sur les sols pauvres et filtrants du granit de Clisson, nos Muscadet développent une finesse remarquable et un potentiel de garde exceptionnel. Des vins de caractère, taillés pour la patience
Château Thébaud
DGC
Granodiorite et gneiss façonnent ici des vins d'une profondeur aromatique intense. La minéralité du sous-sol se lit directement dans le verre : complexe, tendu, inoubliable
Le Melon B,
notre cépage unique
Peu aromatique de nature, le Melon B est avant tout un révélateur de terroir. Cépage emblématique du Muscadet, il exprime avec une fidélité remarquable la minéralité et la fraîcheur des sols granitiques sur lesquels il est cultivé.
Au Domaine de la Grenaudière, il est le seul maître à bord : 28 hectares entièrement dédiés à son expression la plus pure.
Un savoir-faire cultivé depuis trois siècles
Élevage sur lie
Laisser le temps travailler
Le vieillissement sur lies est une tradition profondément ancrée dans l'ADN du domaine. Entre 6 et 60 mois en cuves souterraines verrées, nos Muscadet développent un gras singulier, une complexité aromatique remarquable et une stabilité qui leur confère un potentiel de garde hors du commun.
Engagement environnemental
Une viticulture raisonnée et responsable
Certifiés HVE Niveau 3, nous cultivons nos 28 hectares dans le respect de l'environnement et de la biodiversité. Chaque décision au vignoble est guidée par une même conviction : produire des vins d'excellence sans compromettre l'équilibre naturel de nos terroirs.
Des vins reconnus dans le monde entier
Du Concours Général Agricole aux plus grandes compétitions internationales, les vins du Domaine de la Grenaudière sont régulièrement distingués. Une reconnaissance qui confirme, millésime après millésime, la qualité et la singularité de nos Muscadet.
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- 27 la Grenaudière44690 MAISDON SUR SEVRE
- contact@muscadetgrenaudiere.com
- 02 28 01 07 07
